De cultsaus Dallas is al even legendarisch als de gelijknamige tv-familie en maakt zichzelf meteen onmisbaar in de keuken. De Dallas past namelijk perfect bij frietjes, maar ook bij hamburgers, mosselen, steak tartare, gehaktballen en zelfs op pizza’s!
Voor het recept liet Brussels Ketjep zich inspireren door de speciaalsaus in Brusselse fritkoten. Het resultaat is zoet, pikant en knapperig. Met zijn crispy uiensmaak blijft de saus een internationale publiekslieveling.